(1/13金)焼きそばリベンジ



【夕食】
数日前に焼きそばを食べたが、何かしら物足りないと感じて、昨年九州から買ってきた日田風焼きそばの通販を探したらAmazonで販売していたので取り寄せた。


6袋セット


レシピでは、豚肉ともやしとねぎとあったが、キャベツ、ニンジンも加えたため調理時間が麺に合わなかったようで、最初に食べた時と違う仕上がりだった。
サラダとスープも中華風。


奥様はベーコン・自分は豚肉

 



【昼食】
本日は一人ランチ。冷凍うどんをチンして市販の明太子ソースで調理した。生卵と高菜をトッピングして、ソーセージとインスタントお吸い物を添えた。


見た目も味も明太子っぽくなかった