（11/20日）初鍋

鍋


【夕食】
今シーズン初めての鍋。昨シーズンより半月ほど早い。
だしはプチっと寄せ鍋。レシピ通りの分量では味が濃かった。レシピではだし1個に対して水150mlだが、200～300mlでも十分な感じ。味自体はいいと思う。


もやしとキャベツしか見えないけどメイン食材は餃子

 


【朝食】
昨日、多めに作ったピーマン肉詰め。ピーマンが軟らかく食べやすくなっていた。三角小皿は昨日から持ち越したマスタードサラダ。


味噌汁はしめじと豆腐とねぎ