明日の午後イチに、木曜日に使う会議資料の役員説明ミーティングがある。まだ完成度は5割程度ってことで、祝日を返上して作業した。今日目標においていたレベルには残念ながら届かず、明日の午前中に賭けることにした。
【昼食】
昨夜の麻婆茄子を温め直して。副菜も昨日のおさがり(ネギチャーシューメンマとザーサイ)。
味噌汁は油揚げとワカメとキャベツ
【夕食】
冷静パスタソースを買い置きしてあったので手間要らずで作ってみた。
生ハムとバジルは自己流アレンジ。細い綿を使ってみたが、イマイチうまくできなかった気がする。奥様的にはソースに問題があるとの感想。
見た目はまぁまぁだと思うが